Comment choisir ? [modifier]

Comment choisir par exemple pour un mariage ?

Un mariage c’est l’union de deux personnes qui s’aiment mais c’est aussi l’occasion de fêter son bonheur avec sa famille, ses amis et ses proches. Choisir le lieu où se déroulera votre réception est très certainement un des exercices les plus difficiles et les plus important de toute l'organisation de votre mariage.

Entre 18 et 35 ans, plus d'un couple sur deux choisit de louer une salle avec traiteur pour la réception qui suit la cérémonie. Et tout se loue de nos jours …salons, Orangeries de châteaux, clubs de loisirs, musées, ateliers d'artistes, péniches, salons de palaces…vous pouvez également faire la fête chez des particuliers, dans votre maison de famille, chez des amis (très tendance en ce moment) ou bien au restaurant (si vos invités ne sont pas trop nombreux). La formule varie en fonction de la nature de votre mariage, qu'il ait lieu en ville ou à la campagne, du nombre d'invités et de votre budget.

Encore faut-il trouver la salle idéale qui pourra accueillir tous vos convives et répondre à vos besoins et envies. Parce qu’il est crucial, le choix d’un lieu de réception peut ressembler à un vrai casse-tête. On ne sait pas par où commencer. Quelques pistes pour vous faciliter la tâche …

1. ■Le bon timing
   

Dès que vous avez décidé d’une date de mariage, généralement 1 an avant le jour J, mettez-vous en quête de la salle de réception. Cette recherche doit être en tête de votre planning. Dès que vous l’aurez trouvée, vous aurez accompli la plus grosse partie du travail. Avant de lancer l’opération « trouvons notre salle », il est important d’estimer grosso modo le nombre d’invités que vous envisagez de recevoir. Il vous indiquera le type de surface dont vous aurez besoin.

A savoir : selon les régions (Ile de France, Provence…) et les périodes de l’année (de mai à septembre et week-end avec ponts), certains lieux sont réservés un voire deux ans à l'avance !

1. ■Où chercher ?
   

Bien évidemment dans une zone géographique que vous affectionnez ou liée à votre histoire. L’idéal étant aussi de trouver un lieu facilement accessible pour tous (grands axes), pas trop éloigné non plus du lieu où aura lieu la cérémonie civile et/ou religieuse et relativement proche d’une gare, d’un aéroport et des hôtels qui accueilleront vos proches venus de loin.

1. ■Une dépense conséquente
   

Comme vous l’imaginez il existe une différence financière considérable entre louer un château et privatiser une salle de fêtes. Mais que les petits budgets se rassurent, on peut autant s’amuser dans un hangar décoré que dans un palais ! Le prix moyen d’une location d’une salle de réception est de 1525 euros. Elle constitue avec le traiteur le poste de dépenses le plus important du coût total d’un mariage.

1. ■Que choisir ?
   

Une salle pour chaque type de mariage. Selon le budget dont on dispose et selon l’histoire que l’on veut raconter ce jour là, il existe une multitude de lieux possibles pour organiser son mariage :

1. ■les mariages intimes pourront avoir lieu dans un salon privatisé d’un restaurant ou d’un grand hôtel ;
   

2. ■les amoureux de la nature craqueront pour une ferme, un vignoble, un chalet, une péniche ;
   

3. ■les romantiques préfèreront un château, une abbaye, un manoir ;
   

4. ■les citadins sauront apprécier le charme d’un musée, d’un loft, d’un hôtel particulier, d’un restaurant design ;
   

5. ■les fantaisistes réuniront leurs proches dans une grotte, un cirque, un théâtre, une guinguette, un bus ;
   

6. ■les plus économes et les plus inventifs transformeront une salle communale, un gymnase, un préau d’école.
   

Les 10 questions à poser avant de réserver une salle [modifier]

1- Quelle est la capacité d’accueil maximale pour un dîner assis, un cocktail debout ? Il faut compter 1m² par personne pour un dîner assis et le moitié pour un buffet en restant debout.
2- Que comprend précisément le tarif proposé : uniquement la location des murs ou tout le matériel de réception (chaises, tables, vaisselle…) ?
3- Pendant combien de temps disposez-vous de la salle ? Quel est l’éventuel coût par heure de dépassement ? L'écart de prix entre samedi seul et week-end complet est-il important ?
4- Le traiteur est-il imposé par le propriétaire des lieux ou est-il possible de faire venir celui de son choix ?
5- Est-il possible de danser, de faire venir un DJ et d’autres animateurs ? Est-ce que ces intervenant sont imposés ?
6- A-t-on le droit de décorer librement la salle (Le décor de la salle est primordial lorsque vous etes encore à l'etape de choisir votre salle de réception.)?
7- Votre mariage sera-t-il le seul prévu ce jour-là ou devrez-vous partager la vedette et les locaux avec une autre réception ?
8- Est-il possible d’organiser le vin d’honneur à l’extérieur, de faire installer une tente ? Qu’est-il prévu en cas d’intempéries ?
9- Est-il possible de bénéficier d’une tarif négocié selon certaines conditions : location en semaine, hors-saison ?
10- Quelles sont les modalités de paiement : versement d’un acompte ou d’arrhes, possibilités de régler en plusieurs fois, recours en cas d’annulation ?
11- Est-ce que les propriétaires de la salle peuvent vous recommander des professionnels de confiance (ils ont l'habitude de les voir travailler ...)